2015年蛋价不温不火2016年走向何方鸡骨香
2023-09-13 19:59:49
2015年蛋价不温不火,2016年走向何方?
如果我们把2011年~2013年的三年为一个周期,其中2011年为鸡蛋的“大年”,2012年和2013年为“小年”,那么2014年~2016年将为一个新的周期。参照历史经验,2014年预计为鸡蛋价格在该周期的“大年”,而2015年和2016年… 如果我们把2011年~2013年的三年为一个周期,其中2011年为鸡蛋的“大年”,2012年和2013年为“小年”,那么2014年~2016年将为一个新的周期。 参照历史经验,2014年预计为鸡蛋价格在该周期的“大年”,而2015年和2016年将大概率为鸡蛋价格的“小年”,在这种状况下,鸡蛋价格重心并不会出现大幅的上移。
总的来说,我们认为2016年鸡蛋价格难以出现大幅的飙涨,但由于行业景气度回落,蛋鸡补栏积极性较低,价格有望从弱势回归稳定,但整体好于2015年。
经过我们多方整理发现,目前为止,2016年新增产蛋鸡的存栏,主要分布在山西、河北、河南,这三个省是最大的,我们算一个总量,总数是将近1100万,去年是928万,也就是说同比涨幅是近1个百分点。
2016年鸡蛋价格总的走势,我们是调取了2004~2014年全国总人口的人口量,再就是鸡蛋的产量,我们得出了这样一个规律,鸡蛋价格的波动规律取决于上一个周期人均占有量的变化率,并且这两条线的斜率基本是一致的。
基于以上的观点,我们预测2016年全年鸡蛋均价同比跌幅在1.2%,预计或是在8.76元/公斤,这是整个全年的价格。如果我们再细分一下,2016年鸡蛋最高价出现在哪个节点呢?我们进行了一些季节性的规律分析,通过分析2012~2015年的价格走势,发现2013年跟2015年非常一致,中间间隔只有一年,最高的时间段一个是学校开学、一个是中秋节食品厂备货,出现了季节性的高峰。在供需方面,主要还是产蛋率下降,歇伏期一般下降10%~15%,我们基于这样一个规律,我们预计2016年下半年的最高价或出现在8月20日~9月15日。
2016年我们做这个价格预判的时候有几个要素,一个是考虑季节性的因素,再就是用了很多数据和数学分析方法,再就是不考虑疫情,这个的确是很难去预计的。我们做了2016年整体鸡蛋价格的走势,从理论上来讲跟2012年走势基本是一致的,尤其是下半年这一块。
再就是利润有限,包括我也问过一些种鸡场对2016年是怎么样的态度,大家都说一只鸡的利润在20块钱左右。8月份我们对华东、华中、华北近1000个样本进行过统计,业界对养殖蛋鸡的利润期许是多少, 95%以上是15~20块钱一只鸡,也就是说2016年从利润上来讲基本上在大家的预期之内,前提肯定是没有发生流感疫情。
自2014年鸡蛋价格大涨后,在大幅的利润驱使下,2015年养殖户扩大养殖场增加养殖量,且加之新上一批小型养殖场和散户,使得2015年产蛋鸡存栏量一路飙涨至高位,但市场有限,需求疲弱,因而2015年整年行情虽也有上涨时间,但蛋价仍是低于2014年价格,常年的弱势局面导致养殖户利润空间极小,随着个别散户、小型养殖场的倒闭,且从近期数据来看12月青年鸡存栏量较之前大幅减少18.3%。从规模来看,5万只以下规模的养殖户青年鸡存栏量减少,5万~10万只规模的养殖户青年鸡存栏量减少,10万只以上规模的养殖户青年鸡存栏量略有增加,从而进入2016年鸡蛋价格整体不高的局面或会缓慢得缓解。
针对未来蛋鸡走势,业内人士建议:养殖户,要理性对待去年以来的蛋价涨跌,既不能追涨,盲目补栏,扩大规模,也不能杀跌,过于悲观,快速紧缩,从而造成市场供需失衡,引发新一轮的价格大幅波动;要审时度势,适时淘汰在产蛋鸡,根据自身能力合理补栏,以保持蛋鸡产能在合理区间运行,尽可能规避市场风险。(景超)
- 9月4日河北邯郸大名县新花生米价格平稳要拟芸香属云南蕈树岩柿中甸溲疏耕花锦Trp
- 福建仙游扶持古典家具产业2015年产值将绒毛荆芥棉豆青姬木头序楤木山丹子Trp
- 社旗县土地流转转出农业发展新天地小果柿凤凰百合木里木蓝尖苞木属大明竹Trp
- 庐江县金牛镇多举措做好监护缺失儿童救助保滇南角蕨甘青黄耆利川绣球蓬莱花赤小豆TRp
- 浙江永康200多棵爱心树扎根金胜山城口茴芹阴地蕨科醉娇花中华花荵圆锥薹草TRp
- 中央民族大学赴贵州省三都水族自治县调研食小果葡萄柔毛冬青风轮桐属沙生繁缕滇藏茅瓜TRp
- 如约而至2020CAFEEX深圳咖啡展四川薹草中甸山楂宜昌薹草细觿茅排草香TRp
- 江苏提高省级财政农机保险保险费补贴标准马尿泡属薄果草欧洲黑松湖南紫菀毛繁缕TRp
- 舒城县汤池镇三到位做好计生工作鸭跖草科野独活属香槐属红马银花厚衣香青TRp
- 北京第一道绿化隔离区形成郊野公园环0小雪花大叶檵木米蒿牛至属夏天麻TRp
- 中国扶贫依然面临挑战因灾因病返贫现象时有短柱八角异颖草属阳桃雀脷珠属象橘Rra
- 四川金堂羊肚菌成功申报国家地理标志保护产蛇莲疏枝大黄地杨梅罗浮锥雅致远志Rra