小麦粉是不是不能做馒头小麦粉是不是不能做馒头了锡兰蒲桃

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1、小麦粉可以做馒头吗，下面是小编为你收集整理的，希望对你有帮助。馒头的做法：１、用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入酵母，放置１０分钟。把小麦粉和玉米粉混合，将玉米汁和玉米糁倒入面粉中，并加入白糖和植物油混合均匀，揉成“三光”。用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣，当玉米汁放凉后加入酵母，放置１０分钟。

2、把小麦粉和玉米粉混合，将玉米汁和玉米糁倒入面粉中，并加入白糖和植物油混合均匀，揉成“三光”状态的面团。把面团放在室温下发酵到原来的２倍，把面团分成两份。把每一份面团擀成长方形，再卷起来成圆柱体，搓成粗细均等的圆柱体，切成６份，放在蒸盘上，盖上锅盖，最后发酵约２０分钟。用中大火蒸约１５分钟，关火后焖５分钟即可。

小麦粉是不是不能做馒头相关拓展

小麦粉是不是不能做馒头了

用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣。当玉米汁放凉后加入酵母。把小麦粉和玉米粉混合。将玉米汁和玉米糁倒入面粉中。并加入白糖和植物油混合均匀。揉成“三光”状态的面团。把面团放在室温下发酵到原来的２倍。把每一份面团擀成长方形。用中大火蒸约１５分钟。小麦粉指用小麦加工的面粉。一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。

是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高。高的可达１５％到２０％。由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质。因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在７０％以上。

小麦粉是不是不能做馒头用

用热的奶香玉米汁浸泡洗净的玉米渣。当玉米汁放凉后加入酵母。把小麦粉和玉米粉混合。将玉米汁和玉米糁倒入面粉中。并加入白糖和植物油混合均匀。揉成“三光”状态的面团。把面团放在室温下发酵到原来的２倍。把每一份面团擀成长方形。用中大火蒸约１５分钟。小麦粉指用小麦加工的面粉。一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一。

是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高。高的可达１５％到２０％。由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质。因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在７０％以上。

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