豆芽白菜馅的包子做法豆芽白菜馅的包子做法窍门红根草

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1、大白菜质地脆嫩，可炖，可炒，可生食冷拌、还可烧汤作馅都可以。不妨时常换换花样，吃些大白菜有很好的养胃作用。可是大白菜却有点偏凉，所以和肉类搭配着吃，这样就能中和一下了。今天给大家带来一款猪肉白菜馅的大包子，作为一日三餐都是不错的选择。下面小编为你整理了一些大白菜馅包子的做法。大白菜馅包子的做法步骤。提前准备好肉馅、葱末、姜末、和剁好的白菜馅。

2、(白菜剁完馅可焯水，也可用盐揉一揉，挤出水分)。将猪肉馅里加入适量的水顺时针的搅拌，然后加入玉米油、香油、生抽、料酒、十三香何从末、姜末一起搅拌均匀。加入剁好白菜馅和盐。加入适量的温水将面粉合成光滑的面团。放入温暖的地方发酵。(这是已经发酵好的面团)。取出面团进行排气，再揉成光滑的面团。

豆芽白菜馅的包子做法相关拓展

豆芽白菜馅的包子做法窍门

白菜包子馅是非常家常的一种做法，过程也简单，并且营养健康，受到很多人的青睐。下面一起来看看白菜包子馅的做法介绍吧，希望你喜欢。把发酵好的面掺上面粉揉均匀后在醒10分钟后备用。醒好的面切成同样大的块。将面团压成饼状用擀面仗擀成圆片。将白菜馅放在皮的中间四周捏紧打上折。捏好的包子放在蒸屉上蒸15分钟。关火包子蒸熟了出锅呀。

自己选用酵母发酵的好。大白菜所含有的许多物质具有防癌抗癌的作用，因此在美国国立癌症研究所发表的防癌食品排行榜中将白菜排在仅次于大蒜的后面，名列第二。大白菜中含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍。维生素A(胡萝卜素)的含量，比黄瓜高1.8倍。

豆芽白菜馅的包子做法大全

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