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2023-01-19 15:09:47
猪价破“7” 养猪已近亏本
猪价破“7” 养猪已近亏本
自4月底以来,我省生猪价格再次明显下降,目前多地生猪收购价格已不到每斤7元,这就意味着养猪利润已经非常低,那么生猪价格还能回暖吗?
猪肉价格下跌较快
5月20日,走访了合肥市望江西路附近的几家菜市场,摊主告诉,猪肉价格近期持续下降,以瘦肉为例,上个月价格为每斤16.5元,现在每斤14.5元,也有摊主表示上个月价格为每斤15元,现在每斤14元。 “市场决定价格,猪肉价格降低的主要原因是近期生猪的出栏量增加,导致市场上猪肉供过于求。 ”
5月21日,从合肥市周谷堆农产品批发市场了解到,目前该批发市场猪肉批发价格是每斤7.6元,比两周前下跌近1元,比去年同期下跌近1.5元。 “本轮猪肉价格下行是多方面原因综合导致的,从整体消费环境来看,国内肉类消费持续低迷,春节后养殖户压栏生猪出栏较多,国内肉类市场供应充足,屠宰场持续压价收购。 ”周谷堆市场信息部负责人李涛表示,对于即将到来的端午节,猪肉价格不会明显上升。
其实,本次猪肉价格下跌的最主要假木豆属原因还是“猪周期”在作祟。所谓的 “猪周期”就是 “皱叶报春猪肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应增加——猪肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——猪肉价格上涨”,周而复始。据新猪负责人表示,目前自繁自养每头平均盈利水平缩水70%以上。
养猪户抱怨没钱赚了
金寨县白塔畈乡养猪大户王为雄告诉,当地的生猪价格从3月上旬的每斤8.30元降到目前的每斤6.80元,质量最好的也只有每斤7.00元。下跌的原因主要有两方面:一是市场需求减少。上半年是传统的生猪销售淡季,而随着气温升高,市场对肉制品的需求进一步减少,另外鸡蛋价格持续下跌,市民对猪肉的先择性降低。二是生猪存栏量大,投放市场多。由于2016年生猪价格一直高位运行,养猪利润空间较大,仔猪价格高导致存栏母猪量大,按照养殖周期性规律来看,近期基本都到出栏期,市场投入量大,导致价格下降。
据王为雄反映,生猪市场收购价已由年初的每斤8.30元跌到目前的每斤6.80元,每斤下降1.50元,以200斤重的出栏生猪计算,每头利润直接减少300元,现在毛利润在100元左右,而仔猪和饲料成本变化不大,生猪价格若继续下跌就要亏损了。
颍上县六十铺镇养猪户马芝鹏说,现在生猪价格每斤6.5至6.7元,出栏一头200斤重的肥猪,基本没有利润。马芝鹏告诉,去年生猪价格一直保持在较高的价位,本次生猪价格下跌在预料之中,但春节后补栏的一些养殖户,面对本次生猪价格的连续下跌还是耐升华实验机比较恐慌的。据马芝鹏反映,现在生猪收购价每天都在变动,一些养殖户明知被商贩和企业压价也很无奈。
生猪价格将温和下行
据农业部相关人士分析,短期来看,生猪和猪肉供应将增加,供需偏紧的局面将显著改善。同时,养殖高收益刺激养殖户改善养殖条件,“公司+农户”的养殖模式也带动了目前已初步取得米卡萨方面的认可能繁母猪繁殖效率和生猪养殖技术的提高。因此,尽管能繁母猪仍处于低位,但产能将会逐步恢复。
在更长时间内,尽管禁养、限养区生猪存栏的减少给生猪供应带来压力,但生猪规模养殖企业的产能将继续提升,生猪供应能力仍然是各厂商面临的大问题将提高,对生猪出栏量的恢复性美叶蒿增加、平衡生猪和猪肉供应、抑制猪价大幅波动将发挥一定作用,2018年生猪供给增速将会加快。同时,生猪产品尤其是鲜冷冻猪肉进口量将继续保持高位。短期来看,猪价仍以小幅下跌为主。由于适养区生猪产能恢复速度较平稳,同时,环保政策下禁养、限养区生猪存栏仍将会继续下降,生猪出栏仍将会温和增加,但猪价不会持续大幅下跌,下跌空间不大。
未来,生产者应在重点关注农业部发布的我国生猪生产信息、大型养殖企业的生产信息、国家宏观政策、猪肉进口贸易的基础上,合理制定生产规划,调整存栏结构,控制生产成本,加强风险防控。
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