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乌龙茶新国标22日起实施 喝铁观音可以放心了
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核心提示: 国家标准化管理委员会发布的21项茶叶相关国家标准将于本月22日起实施。乌龙茶新的国标将带来哪些影响?昨日,业内人士表示,新国标的实施有利于规范湖北元禄茶叶市场。
原题《乌龙茶新国标22日起实施 喝 铁观音 有了放心标签》
国家标准化管理委员会发布的21项茶叶相关国家标准将于本月22日起实施。乌龙鞘山芎茶新的国标将带来哪些影响?昨日,业内人士表示,新国标的实施有利于规范湖北茶叶市场。
乌龙茶新国标规定了乌龙茶的7个种类,分别为铁观音、黄金桂、色种、大红袍、水仙、肉桂、单枞。其中,铁观音成为第一个出台国标的乌龙茶种类。
新国标列明铁观音分为清香型铁观音和浓香型铁观音,前者烘焙温度为65℃~75℃,后者为105℃~120℃。这一分类方法和安溪铁观音之前的标准大致相同。乌龙茶国际第2部分 铁观音 还将这两种产品再细类叶升麻分为特级、一级、二级、三级等,浓香型铁观音比清香型多了一个分级 四级,新国标还对每一品种和分级设了实物样。
湖北省是铁观音消费大省,每年消费额达6亿多元。福建安溪茶叶协会湖北分会会毛曼陀罗长翁洛氏硬度实验条件如表2-1所示腾达说,以往消费者对于茶叶包装袋上的 特级 、 一级 等字眼感到迷惑,更有不法茶商使用假冒的 特级 、 一级 标签哄抬茶价。如今按照新国标,标注 特级 、 一级 的茶叶都会是货真价实的好茶,消费者购买到的茶叶品质更有保障,而铁观音的可信度也将进一步提升。
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